您的位置: 旅游网 > 社会

空腹吃什么食物伤胃?空腹不能吃哪些水果?[图]

发布时间:2019-10-12 18:02:17

人在空腹的时候,胃酸分泌比较多,消化食物的速度也比较快,有些食物可能会喝胃酸反应比较激烈,有些食物消化太快对身体不是很好,空腹的时候,有些食物不宜的,一些水果含有的物质在空腹的时候对人体不利,那么空腹不能吃哪些水果?

1、忌空腹吃的水果

1、番茄

番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

2、柿子

空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

3、甘蔗

含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃甘蔗过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

4、桔子

桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。

5、山楂

山楂味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。

2、养胃的食物

1、菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

2、南瓜

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

3、卷心菜

卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

4、板栗

栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。

5、虾米

非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

6、木瓜

木瓜也是温和的水果,但一定要买熟的正好的,太生和太熟都不太好。

7、苹果

苹果性平,基本上所有体质的人都适合吃苹果,而且它的排毒功能还很强大。

3、冬季养胃食谱

1、山杞乌鸡

原料:公乌骨鸡800克,山药30克,枸杞子15克,料酒、味精、生姜、精盐和香油各适量。

做法:

将公乌骨鸡宰杀去毛去内脏洗净,与山药、枸杞子、生姜、料酒一起放入锅中,加入适量的清水,置旺火上煮沸后改用小火炖至鸡肉熟烂,最后撒上味精、精盐,淋上香油。

特点:鸡肉鲜嫩,健脾养胃,养血补虚。特别适用于冬天气血虚出现手脚冰凉的人食用。

2、海带鸭条

原料:水发海带200克,鸭肉400克,料酒、精盐、味精、葱、姜片、花椒、胡椒粉、鸡油、鲜汤适量。

做法:

将海带洗净,切成细丝,投入沸水中烫一下,捞出来沥静水,放入盆内并加入精盐、鲜汤、葱、姜片、胡椒粉,入笼蒸半熟取出。

将鸭肉洗净,切成小粗条,投入沸水中氽去血污,捞出沥静水,放入盆中,加入料酒、葱、姜片、花椒同样蒸到半熟取出。

将鸭肉整齐摆在大碗底部,上面放蒸过了的海带,加入鲜汤、精盐、胡椒粉,再蒸到熟烂,最后撒上味精,淋上鸡油即可。

特点:软烂味鲜,滋阴养胃,益气消食,降脂减肥。这道美食既能帮助冬天养胃,也能让你在冬天不用担心吃肥了。

3、木耳羊肉

原料:羊瘦肉500克,水发黑木耳50克,料酒、精盐、白糖、酱油、胡椒粉、植物油各适量。

做法:

将羊瘦肉洗净之后切片,水发木耳去杂洗净备用。

将植物油放入锅中烧热,投入羊肉片煸炒至羊肉卷起,在加入料酒继续煸炒,并加入酱油、精盐、白糖、清水,加盖焖烧几分钟之后,肉熟烂了再加入黑木耳炒,最后撒入胡椒拌匀即可。

特点:肉香菜香,滋阴补阳,养胃益血。在冬天,羊肉可是很好的暖身食物,还能有效养胃哦。

4、排骨瓜汤

原料:猪排骨700克,木瓜250克,西洋参25克,陈皮5克,香油10克,精盐、味精适量。

做法:

将木瓜去皮及核,洗净后切成小块;排骨洗净之后切块;西洋参洗净切片;陈皮洗净。

将木瓜、猪排骨、西洋参、陈皮和适量水用旺火煮沸之后再用小火煲两个小时左右,撒入精盐。味精,淋上香油即可。

特点:滋阴养胃,清热润燥。冬天的寒冷干燥再也不用怕了。

吉林治疗子宫内膜炎医院
三亚治疗白癜风医院
安阳好的妇科医院
吉林好的男科医院
松原癫痫病
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的